Сурица - старославянский древний напиток, который можно приготовить из трав и цветов. Его вкус может быть разным, в зависимости от ингредиентов. Рецепт простой: залить травы ключевой водой, добавить мед и выставить на солнце на несколько дней. После этого напиток переливают в бутылки и хранят в прохладном месте до праздника. Сурица может заменить шампанское и стать источником энергии и хорошего настроения.